Χριστουγεννιάτικα Τρουφάκια Cheesecake
celebrationLovers
Χρόνος προετοιμασίας | Χρόνος ψησίματος | |
---|---|---|
10 λεπτά | 30 λεπτά |
Δυσκολία | |
---|---|
Μερίδες | |
---|---|
4 άτομα |
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 180gr μπισκότα digestive Schar
- 110gr τυρί κρέμα Αrla
- 60gr ζάχαρη άχνη *
- 250gr Πραλίνα Λευκής Σοκολάτας Noel
- Για το στόλισμα (προαιρετικά): τρούφα άσπρη, πράσινη & κόκκινη
METHOD
1. Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ και τα αδειάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ.
2. Προσθέτουμε το τυρί κρέμα και τη ζάχαρη άχνη και ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνουν ένα μείγμα.
3. Για να έχουμε συμμετρικά τρουφάκια περνούμε μείγμα με ένα μεγάλο κουτάλι και αρχίζουμε να πλάθουμε τα τρουφάκια μας σε μπαλίτσες.
4. Τα βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
5.Βράζουμε την πραλίνα λευκής σοκολάτας σε μπεν μαρι για να γίνει πιο ρευστή.
6.Ξεκινάμε να βουτάμε τα τρουφάκια μας ένα-ένα στην πραλίνα λευκής σοκολάτας και τα πασπαλίζουμε με λίγη τρούφα.
7.Τα βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα, και στη συνέχεια τα απολαμβάνουμε!
Καλή Όρεξη!
* Αυτό το προιόν δεν πωλείται στα καταστήματα foodhaus