Τacos τοστ γαρίδας
seafoodLovers
| Χρόνος προετοιμασίας | Χρόνος ψησίματος | |
|---|---|---|
| 7 λεπτά | 10 λεπτά |
| Δυσκολία | |
|---|---|
| Μερίδες | |
|---|---|
| 2 άτομα |
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 180 γρ. γαρίδες
- 2 τορτίγιες
- 1 ασπράδι αυγού
- 1 κ.σ αλεύρι για όλες χρήσεις
- 1κγ σησαμέλαιο
- 1κγ σάλτσα σόγιας
- 2 κγ ψιλοκομμένο σκορδο Ardo
- 2 κσ μάυρο και λευκό σουσάμι*
- 1 κλωνάρι φρέσκο κρεμμυδάκι Alion
- 1/2 αβοκάντο alion
- 1 κσ σάλτσα γλυκού τσίλι
METHOD
1. Ψιλοκόβουμε τις γαρίδες και τις πιέζουμε με ένα πιρούνι
2. Προσθέτουμε το ασπράδι, το αλεύρι, τη σάλτσα σόγιας, το σκόρδο και ανακατεύουμε.
3.Απλώνουμε το μείγμα με ένα κουτάλι πάνω σε 2 τορτίγιες σε μία λεπτή στρώση και προσθέτουμε το σησάμι από πάνω.
4.Ψήνουμε και από τις 2 πλευρές σε ένα τηγάνι μέχρι να ψηθούν οι γαρίδες.
5.Σερβίρουμε με αβοκάντο, πράσινο κρεμμυδάκι και σάλτσα sweet chili!
Καλή όρεξη!
*Αυτό το προίον δεν υπάρχει στα καταστήματα foodhaus
ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
