Φαλάφελ με σάλτσα μέλι-ταχίνι & ααλάτα με ντοματίνια
foodfromaroundtheworldLovers
Χρόνος προετοιμασίας | Χρόνος ψησίματος | |
---|---|---|
10 λεπτά | 20 λεπτά |
Δυσκολία | |
---|---|
Μερίδες | |
---|---|
2 άτομα |
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- ⅓ φλ. Μαγουλίτσα ταχινοσαλάτα
- 2 κ.σ. Mέλι ανθέων
- 8 ντοματίνια, κομμένα σε τέταρτα
- 2 κ.σ. foodhaus κύβοι κρεμμυδιού
- 2 κ.σ. Χωριό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- 1 κ.γ. Τop ξύδι βαλσάμικο 250ml
- 1 πακέτο foodhaus φαλάφελ500g
- 1 πακέτο Alion καρδιές μαρουλιού
- Maldon νιφάδες θαλασσινού αλατιού
- Maldon πιπέρι
METHOD
1. Ανακατεύουμε το ταχίνι και το μέλι σε ένα μικρό μπολ μέχρι να δέσουν.
2. Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε στην άκρη.
3. Σε ένα άλλο μικρό μπολ τοποθετούμε τα ντοματίνια, τα κρεμμύδια, το ελαιόλαδο και βαλσάμικο ξύδι.
4. Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε στην άκρη.
5. Ψήστε τα φαλάφελ σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας.
6. Τοποθετούμε τις καρδιές του μαρουλιού σε 2 πιάτα και βάζουμε τα φαλάφελ από πάνω.
7. Σερβίρουμε με τη σάλτσα ταχίνι-μέλι και τη σαλάτα με ντοματίνια.
Καλή Όρεξη!