Αβγοφέτες (French Toast)
| Χρόνος προετοιμασίας | Χρόνος ψησίματος | |
|---|---|---|
| 5 λεπτά | 7 λεπτά |
| Δυσκολία | |
|---|---|
| Μερίδες | |
|---|---|
| 1-2 άτομα |
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 2 foodhaus ψωμάκια μπριός για χοτ ντογκ
- 1/2 φλ. Γάλα
- 2 αυγά
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας*
- 1 κ.σ. Lurpak ανάλατο βούτυρο
- 1 πρέζα αλάτι
- Castelli Τυρί Κρέμα Mascarpone για σερβίρισμα
- Σιρόπι Maple Syrup για σερβίρισμα
METHOD
Σε ένα μπολ κτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε το γάλα, το αλάτι, το εκχύλισμα βανίλιας και τα ανακατεύουμε για να ομογενοποιηθούν τα υλικά.Κόβουμε στην μέση τα ψωμάκια χοτ ντογκ και τα προσθέτουμε μέσα στο μείγμα και ανακατεύουμε για να πάει παντού.
Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε μια κουταλιά της σούπας βούτυρο. Μαγειρέψτε και από τις δύο πλευρές τα ψωμάκια χοτ ντογκ μέχρι να ροδίσουν.
Σε ξεχωριστό τηγάνι, προσθέστε τα μούρα μαζί με δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη και μια κουταλιά της σούπας νερό και μαγειρέψτε μέχρι να δέσει η σάλτσα.
Σερβίρετε το γαλλικό τοστ με τη σάλτσα μούρων και μια γενναιόδωρη μερίδα τυριού μασκαρπόνε. Περιχύστε με σιρόπι maple syrup και απολαύστε!
*Αυτό το προϊόν της συνταγής δεν διατίθεται στα καταστήματα foodhaus
ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
