Buddha ball
veganLovers
Χρόνος προετοιμασίας | Χρόνος ψησίματος | |
---|---|---|
10 λεπτά | 10 λεπτά |
Δυσκολία | |
---|---|
Μερίδες | |
---|---|
2 άτομα |
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 1 συσκευασία Ardo Edamame φασόλια σόγιας
- 1 συσκευασία Ardo ρεβύθια
- 1 συσκευασία Ardo Cauli Power mix
- 1 συσκευασία παντζάρια βραστά
- 1 συσκευασία Μαγουλίτσα ταχινοσαλάτα
- Χωριό Ελαιόλαδο κλασσικό
- Maldon θαλασσινό αλάτι
- Maldon πιπέρι
- La chinata καπνιστή πάπρικα γλυκιά
- 1 συσκευασία Alion καρδιές μαρουλιού
- Γλυκοπατάτα*
- χυμός λεμονιού*
METHOD
Βράζουμε τα φασόλια σόγιας και το μίγμα κουνουπιδιού σύμφωνα με τις συσκευασίες. Ακολούθως βράζουμε τα ρεβίθια και μετά τα βάζουμε σε ταψάκι μαζί με λίγο ελαιόλαδο, αλατοπίπερο και πάπρικα και τα ψήνουμε για 3-4 λεπτά στο air fryer στους 180 βαθμούς.
Κόβουμε τη γλυκοπατάτα σε κύβους και της βάζουμε ελαιόλαδο, αλατοπίπερο και πάπρικα και ψήνουμε στο air fryer για 10 λεπτά στους 190 βαθμούς.
Τα βάζουμε όλα στο μπολ μας ανά είδος, αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε ταχινοσαλάτα και επιπλέον λεμόνι και τρώμε!
Καλή Όρεξη!
*Αυτό το προϊόν της συνταγής δεν διατίθεται στα καταστήματα foodhaus