Burger με ''τραβηχτό'' χοιρινό
meatLovers
| Χρόνος προετοιμασίας | Χρόνος ψησίματος | |
|---|---|---|
| 10 min | 20 min |
| Δυσκολία | |
|---|---|
| Μερίδες | |
|---|---|
| 2 people |
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- Συστατικά
- 1 συσκευασία foodhaus χοιρινό σιγομαγειρεμένο και μαριναρισμένο 500g
- 2 ψωμάκια Bourbon BBQ
- 150 γρ Deliroom BBQ σάλτσα
- 8 αγγουράκια τουρσί
- 1 πακέτο Aviko ροδέλες κρεμμυδιού
- Για την λαχανοσαλάτα
- 1 φλιτζάνι καρότο τριμμένο
- 2 φλιτζάνια μωβ λάχανο (κραμπί) τριμμένο*
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 1/3 φλιτζάνι μαγιονέζα
- 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
- 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο
- Αλάτι & πιπέρι
METHOD
1. Μαγειρέψτε το pulled pork σύμφωνα με τις οδηγίες.
2.Μόλις ψηθεί τεμαχίστε το, περιχύστε το με τη σάλτσα BBQ και ξαναβάλτε το στο φούρνο για ακόμη 5 λεπτά
3. Για να φτίαξετε την coleslaw, βάλτε σε ένα μεγάλο μπολ το τριμμένο καρότο, το λάχανο και τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια.
4. Ανακατέψτε καλά τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το μηλόξυδο, το αλάτι και το πιπέρι και περιχύστε πάνω από τα λαχανικά ανακατεύοντας καλά.
5. Ζεστάνετε τα ψωμάκια, τοποθετήστε πάνω μία γενναιόδωρη ποσότητα από pulled pork, coleslaw και μερικά αγγουράκια τουρσί και απολαύστε μαζί με λίγα onion rings!
Kαλή Όρεξη!
*Το προιόν αυτό δεν πωλείται στα καταστήματα foodhaus
ΑΓΟΡΑΣΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
