New!
Mαριναρισμένο κοτόπουλο με φρέσκα βότανα, σκόρδο & τσίλι 900g
21510002
Mαριναρισμένα σε ένα αρωματικό μείγμα φρέσκων βοτάνων, σκόρδου και μια δόση τσίλι για μια απολαυστική ισορροπία αλμυρών και πικάντικων γεύσεων. Το πιάτο όταν ψηθεί προσφέρει μια τραγανή εξωτερική επιφάνεια και ζουμερό, τρυφερό κρέας. Η ιδανική κεντρική πι
| Επωνυμία | Foodhaus |
|---|---|
| Αποθήκευση | Διατηρείται στο ψυγείο στους 0-4°C. Να ψήνεται επαρκώς πριν να καταναλωθεί |
| Ενέργεια kJ | 816kJ |
|---|---|
| Ενέργεια kcal | 195kcal |
| Λιπαρά | 13g |
| εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά | 2.6g |
| Υδατάνθρακες | 1.1g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0g |
| Πρωτεΐνες | 19g |
| Αλάτι | 0.52g |
| Συστατικά | Κοτόπουλο, φυτικά έλαια (κραμβέλαιο, ηλιέλαιο), σκόρδο, κρεμμύδι, αλάτι, φυσικά αρωματικά, πιπέρι, βότανα (σχοινόπρασο, άνηθος, μαϊντανός, εστραγκόν, δεντρολίβανο), εκχύλισμα κουρκουμά, ροζ πιπέρι, φρέσκο δεντρολίβανο, φρέσκο θυμάρι, κόκκινα φραγκοστάφυλα |
|---|
| Οδηγιές μαγειρέματος | Φούρνος: Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 30–35 λεπτά. Τοποθετήστε το σε ταψί με λαδόκολλα ή σε πυρίμαχο σκεύος. Για πιο τραγανή πέτσα, ψήστε χωρίς κάλυμμα. Συμβουλή: Ελέγξτε την εσωτερική θερμοκρασία του κοτόπουλου. Πρέπει να φτάσει στους 75°C στο πιο παχύ σημείο. Γκριλ: Ψήστε σε θερμοκρασία μέτρια προς υψηλή (περίπου 200°C) για 25–30 λεπτά. Προθερμάνετε το γκριλ και λαδώστε τις σχάρες για να μην κολλήσει το κοτόπουλο. Ανοίξτε το κοτόπουλο (butterfly) για πιο ομοιόμορφο ψήσιμο ή αφήστε το ολόκληρο. Ψήστε πρώτα από την πλευρά της πέτσας για 10–15 λεπτά και στη συνέχεια γυρίστε το και ψήστε για άλλα 10–15 λεπτά. Συμβουλή: Γυρίζετε το κοτόπουλο κάθε 5–7 λεπτά για να αποφύγετε το κάψιμο και να εξασφαλίσετε ομοιόμορφο ψήσιμο. Μπάρμπεκιου: Ψήστε στους 200°C για 25-30 λεπτά. Προθερμάνετε το μπάρμπεκιου και λαδώστε ελαφρά τη σχάρα. Ψήστε πρώτα από την πλευρά της πέτσας πάνω από άμεση φωτιά για 10 λεπτά και στη συνέχεια συνεχίστε σε έμμεση φωτιά για τα υπόλοιπα 10–15 λεπτά. Συμβουλή: Κλείστε το καπάκι του μπάρμπεκιου κατά τη διάρκεια του ψησίματος για να διατηρηθεί η θερμοκρασία και να ψηθεί σωστά. Η εσωτερική θερμοκρασία πρέπει να φτάσει στους 75°C. Γενικές συμβουλές: Χρησιμοποιήστε θερμόμετρο κρέατος για ακρίβεια και αφήστε το κοτόπουλο να ξεκουραστεί για 5–10 λεπτά μετά το μαγείρεμα για πιο ζουμερό αποτέλεσμα |
|---|
You may also like
Frequently bought together
